Jei neturite laiko kepti šoninės ir dešrelių kiekvieną rytą, galbūt kiekvieną rytą pusryčiams suvalgote bent vieną mėsos gabalą. Tačiau galite praleisti augalų dalis. Mūsų pusryčius dažniausiai sudaro avižiniai dribsniai, jogurtas ar pusryčių batonėliai.Šis maistas gali būti sveikas, tačiau daržovių ir vaisių suvartojama nedaug. Įvestis: žolelių kokteilio receptas. Gali būti nepraktiška kiekvieną rytą mesti daržovių lėkštę […]
Shakshuka, arba Izraelio kiaušinienė su pomidorais – Lietuvoje greitai išpopuliarėjęs patiekalas. Manoma, kad shakshuka pradėta gaminti Osmanų imperijoje, o žydų kilmės žmonėms migruojant iš Šiaurės Afrikos, šis patiekalas vis labiau paplito Izraelyje. Šį iš Šiaurės Afrikos šalių kilusį, tačiau Izraelyje ypač populiarų ir su žydų virtuve dažniausiai siejamą patiekalą tikrai verta rinktis ypatingiems pusryčiams! Tirštas, […]
Šventiniu laikotarpiu norisi mėgautis ypatingu maistu, tačiau stenkitės mažiau laiko praleisti virtuvėje ir daugiau laiko praleisti su šeima. Ar manote, kad tai nesuderinama? Negerai! Pateikite įvairių greitųjų ir labai skanių užkandžių! Šiuos užkandžius nėra sunku pagaminti, reikia tik šiek tiek kruopštumo ir noro. Juk vakarėlyje svarbiausia bendravimas ir buvimas su draugais, o ne maisto ruoša. […]
Geležies kiekis skirtinguose maisto produktuose labai skiriasi. Yra dvi maistinės ir necheminės geležies formos. Cheminė geležis, esanti tik mėsoje, paukštienoje ir žuvyje, geriau pasisavinama nei necheminė geležis, esanti vaisiuose, daržovėse, džiovintose pupelėse, riešutuose ir grūduose. Cheminės geležies absorbcijos greitis yra 2–3 kartus didesnis nei necheminės geležies. Mėsoje taip pat yra organinių medžiagų, kurios gali skatinti […]
Kalbant apie svorio metimą ar riebalų deginimą, svarbu laikytis kuo įvairesnės dietos. Labai naudingas maistas ne tik padeda sulieknėti, bet ir mažina pilvo pūtimo diskomfortą. Tačiau ne visi produktai padeda sumažinti šį diskomfortą, kad ir kokie sveiki jie būtų. Be to, jei greitas maistas neskauda skrandžio, dar nereiškia, kad jis yra naudingesnis. Bandant sulieknėti svarbu […]
Cholesterolis yra į riebalus panaši medžiaga, randama visose kūno ląstelėse (tulžyje, kraujyje, smegenyse, kepenyse ir nervų audiniuose). Cholesterolio padidėjimas dar vadinamas hipercholesterolemija arba dislipidemija. Tai vienas pavojingiausių širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių, daugiau mirčių nei vėžys ar autoavarijos. Cholesterolis yra svarbi mūsų kūno riebalų dalis Cholesterolio dariniai naudojami ląstelių sienelėms gaminti, lytiniams hormonams ir […]
Šiais laikais dietos be glitimo yra populiaresnės nei bet kada, ypač todėl, kad žmonės vis labiau nerimauja dėl glitimo netoleravimo paplitimo. Tačiau vis dar dažnai kyla klausimų, kas yra glitimas, ar jis žalingas ir kada jį reikėtų pašalinti iš savo mitybos raciono? Kadangi glitimo netoleravimo simptomai yra plataus spektro, apimantys virškinamojo trakto ir nervų sistemos […]
Maisto produktai, kurių kalorijų kiekis yra toks pat, nebūtinai turi tokį patį poveikį jūsų organizmui. Produktai, padedantys numesti svorio, yra ypač maistingi ir gali pagreitinti medžiagų apykaitą bei ilgą laiką jaustis sotūs. Tyrimai parodė, kad suvalgius pusę greipfruto tuščiu skrandžiu prieš valgį, medžiagų apykaita paspartės Greipfrutas padeda numesti svorio, nes sumažina už apetitą atsakingų hormonų […]
Saulė šviečia ir visi, įsibrovę į darbą, veržiasi į gamtą. Atšilus orams, pavalgyti gryname ore tampa tikra manija, ir nėra geresnio būdo mėgautis gamta ir maistu nei atsikelti anksti ryte ir išeiti su puodeliu kavos į lauką. Viskas, ko jums reikia, yra kilimėlis, gėrimai ir maistas, kuriuos galima saugiai valgyti bei pamėgta vieta, kurioje surengsite […]
Kiekvienas turime savo mėgstamiausią skanėstą, vieniems tai sūrelis, kitiems traškučiai, o tretiems – keksiukai. Keksiukai yra pyragaičiai, kuriuos gali pasigaminti kiekvienas, tiek didelis, tiek mažas. Taip pat svarbu, kur stovi produktai, reikalingi jiems pagaminti. Biriems produktams reikia birių produktų indų. KOKIŲ PRIEMONIŲ REIKIA NORINT PASIGAMINTI KEKSIUKUS? Jei norite, kad keksiukai Jums išeitų iš pirmo karto, […]
Viena sudėtingiausių sričių, kur reikia ypatingai daug dėmesio, atsakomybės ir pasiruošimo – maisto gaminių transportavimas ir laikymas. Tai aktualūs momentai pačiose įvairiausiose situacijose: nuo namų buities iki maisto pervežimo verslo sektoriuje. Tiek didmenine, tiek mažmenine maisto prekyba užsiimantys ar savo ūkį puoselėjantys asmenys visuomet siekia, kad reikiamą vietą maisto gaminiai pasiektų kuo geriausios kokybės ir […]
Dažnas šeimininkas teiraujasi, koks šunų maistas yra pats geriausias, tačiau atsakymas yra labai abstraktus: geriausias maistas yra tas, kuris tinka būtent jūsų augintiniui. Nors šėrimo būdų yra gana nemažai – gali būti pasirenkamas maitinimas BARF ar RAW mitybos principu, tačiau dažniausiai nusprendžiama šunis šerti sausu maistu. Jei apsisprendėte rinktis tokį maitinimo būdą, tikėtina, kad galvoje […]