http://lsveikata.lt/upload/articles_images/272/def/maistas.jpg

Indijos virtuvė siūlo ne tik paragauti, bet ir pajausti

Norint tinkamai susipažinti su Indijos virtuve, svarbu ne tik paragauti žymiausius tradicinius patiekalus, bet ir iš vidaus geriau pažinti visą valgymo kultūrą ir etiketą.  Indijoje valgoma šiek tiek kitaip, negu mes esame įpratę. Nereikėtų pamiršti paminėti svarbaus fakto – Indijos virtuvė yra puoselėjama jau daugybę metų. Didžioji dalis kulinarų ir maisto mėgėjų yra įsitikinę, jog […]

Filipinų virtuvė – iki šiol stebinanti

Filipinų virtuvė – iki šiol stebinanti

Filipinų virtuvė mums, lietuviams, atrodo pakankamai egzotiškai – daugybė nematytų patiekalų, keista jų išvaizda ir niekur iki tol negirdėti pavadinimai. Skamba beveik mistiškai. Nuvykus į šią šalį, tikrai didelė galimybė apsigauti ir užsisakyti ką nors tokio egzotiško, jog antrą kartą to paties gyvenime nenorėsite paragauti. Galima teigti, jog kas nerizikuoja – tas negeria šampano ir […]

Australijos virtuvė

Aborigenų įtaka Australijos virtuvei

Jeigu kam nors dar kyla klausimų, kas yra aborigenai, trumpai galima paaiškinti, jog tai – pirmieji Australijos ir kitų aplinkinių salų gyventojai, gyvenę Australijos žemyne prieš daugybę metų. Nors jų gyvenimo būdas gerokai skiriasi nuo dabartinių žemyno gyventojų, vis dėl to Australijos virtuvei aborigenų maitinimosi ypatybės padarė šiek tiek įtakos. Nekalbant apie tai, jog gilioje […]

prieskoniai

Tūkstantis ir vienas prieskonis

Turbūt daliai žmonių tariant žodį „prieskoniai“ prieš akis išnyra tolimoji Indija, didingi rūmai, paslaptingais rūbais apsirengusios moterys bei iš įvairiausių žolelių, šaknų, vaisių, uogų ir kitų ingredientų gaminami įvairiausi prieskoniai. Egzotiški kvapai bei skoniai anksčiau tolimuosiuose kraštuose suviliodavo net pačius nuožmiausius didikus, o šiandien prieskoniai užkariauja ir paprastų žmonių virtuves. Skirti maistui pagardinti, prieskoniai visais […]

Nori gerai jaustis ir turėti lygią odą? Sveikai maitinkis

Celiulitas – nemalonus kosmetinis defektas (dar vadinamas apelsino žievele), trukdantis moterims gyventi pilnavertį ir kupiną pasitikėjimo savimi gyvenimą. Pastebėjus pirmuosius celiulito požymius moterys ima slėpti kojas po džinsais, ilgais sijonais, o paplūdimyje ir po skraistėmis, tarsi ant jų šlaunų esantis celiulitas gąsdintų aplinkinius. Iš tiesų, vargu ar jis ką gąsdina, nes net 90 proc. pasaulio […]

Kava Singapūro kavinėse arba kas yra Kopitiam

Azijos šalys tradiciškai yra siejamos su arbatos kultūra, juk iš ten atkeliauja šio gėrimo tradicijos ir vertingiausios arbatų rūšys. Tačiau, kaip didžiausias žemynas, Azija nėra vienalytė ir įpročiai skiriasi priklausomai nuo šalies, regiono. Taip pat šalies pomėgius keičia ir atvirumas pasauliui, gyventojų sudėtis, ekonominė situacija. Vienas iš pavyzdžių yra Singapūras – maža, bet itin įvairi […]