Pietų Azijos šalis – Indija pasižymi giliomis tradicijomis ir religiniais įsitikinimais. Nuo seno susiformavusi kultūra nesikeičia kaip ir vietinis stalo etiketas. Žinoma, nors dažnu atveju nuo seno valgoma ant žemės, pasiklojus kilimėlį arba pasidėjus pagalvę prie žemo staliuko, retesniais atvejais indų šeimose yra mums įprastas valgomojo stalas su kėdėmis. Indijoje svarbiausiu ir pagrindiniu dienos maistu […]
Vynas pamėgtas viso pasaulio gyventojų ir turi savo žymiąsias gimtines, tarp kurių savo vietą išsikovojo ir Australija, kuri gali pasigirti savo vyno gaminimo patirtimi ir gaminamo vyno rūšių gausa. Turbūt ne veltui ši šalis stipriai įsikibus laikosi pirmajame vyno gaminimo dešimtuke. Australija ganėtinai jauna vyno gaminimo pramonėje, palyginus su kitomis šalimis, kurios tūkstančius metų puoselėja […]
Maisto gaminimui sau ir visai šeimai kiekvieną dieną skiriama nemažai brangaus laiko, kuris virtuvės gyvenimo mėgėjams tampa tikru malonumu. Dar geriau jaučiamasi, kuomet dar gaminimo procese leidžiame sau šiek tiek pasukčiauti ir paragauti ruošiamo maisto. Dažnai rezultatas nuvilia, jeigu parenkami nekokybiški maisto produktai. Mėsos produktų svarba: Mėsa ir jos gaminiai užima nemažą vietą kiekvieno gyvenime. […]
Sveika mityba gali atrodyti visai nepasiekiamas tikslas, nes nežinoma už ko griebtis: juk šitiek daug sveiko valgiaraščio receptų ir sveikos mitybos patarimų visuomenėje. Žinotina begalės vaisių, daržovių ir kitų maisto produktų gerosios savybės, jos dažnai siejamos su ekologiją. Tačiau maistas yra tik tada sveikas, kuomet jis yra tinkamai pritaikytas konkrečiam žmogui. Tokiu atveju verta apsilankyti […]
Šventės yra didelis galvos skausmas kiekvienam žmogui, mėgstančiam daug gaminti, norinčiam padaryti pačių unikaliausių patiekalų, nustebinti savo draugus ir gimines. Ne paslaptis, kad kiekvienas lietuvis, atėjus švenčių metui, dažnai persistengia gamindamas, kadangi pagamina pačių įvairiausių (ir kiekio prasme) patiekalų. Dažnai po tokių švenčių maisto lieka tikrai nemažai, dalis jo būna net nepaliesta, o išmesti juk […]
Ukraina – valstybė, kuri visoje Europoje yra gerai žinoma dėl savo ekonominės ir politinės padėties. Daugeliui ši šalis atrodo pilka ir nuobodi, tačiau atkeliavę į ją žmonės nenusivilia ne tik kainomis, bet ir tradiciniais patiekalais. Kaip ir Lietuva, taip ir Ukraina turi nemažai etnografinių regionų, ko pasekoje ir individualų kulinarinį paveldą. Tačiau pakeliavę po šalį […]