Artėjant rudeniui, o vėliau laukiant ir žiemos, pradedame galvoti apie šiltesnę aprangą, vasarinius apdarus paslėpdami giliai spintoje, o prekybos centruose dairomės naujų kolekcijų drabužių (paltų, šiltų pirštinių, šalikų, kepurių, megztinių…), kuriais galėsime šildyti save šaltuoju laikotarpiu. Paskutiniajame dešimtmetyje galima pastebėti tendenciją, kad ne mažiau nei šiltų drabužių lentynoms, žmonės vis daugiau dėmesio skiria sveikų maisto […]
Žuvies rūkymas – tai padaryti galite patys
Dažnas lietuvis yra žvejys. O jei jau ne žvejys, tai tikrai dažnas mėgsta valgyti žuvį. Žuvį mes valgome keptą, troškintą, džiovintą, o nuvažiavę prie jūros ir rūkytą. Rūkytos žuvies tikrai pasiilgta kiekvienas, o ir be reikalo, nes pasirodo, kad ją išrūkyti visai nesudėtinga, reikia tik tam tikrų priemonių, žuvies ir noro. Ko reikia žuvies rūkymui? […]
Sveiki pusryčiai: idėjos sveikos mitybos gerbėjams
Sveika mityba: mada ar poreikis? Vis daugiau žmonių ima domėtis sveika gyvensena: sportu, visaverčiu bei skaniu maistu, pozityvių minčių generacija, meditacija, ekologija… Atrodo pasaulis virsta geresniu. Na bent jau smagu ryte atsibusti su tokiu požiūriu. Ar žinote kada dar smagu ryte nubusti? Kai žinome, kad mūsų laukia skanūs, sotūs ir svarbiausia – sveiki pusryčiai! Šį […]
Ką valgo veganai? Veganiškos mitybos tipai
Kas yra veganiška mityba? Veganiška mityba yra veganiško gyvenimo būdo dalis. Veganizmo esmė – siekti pašalinti visas gyvūnų išnaudojimo ir žiaurumo formas dėl maisto, drabužių ar kitų tikslų. Dėl tokių veganizmo gyvenimo būdo principų, veganų mityboje nėra jokių gyvūninės kilmės produktų: mėsos, kiaušinių, pieno. Žmonės pasirenka veganišką gyvenimo būdą ir mitybą dėl įvairių priežasčių: etika; […]
Tradicinė Turkijos virtuvė
Jeigu kada nors teks apsilankyti Turkijoje, nenustebkite, kai turkų namuose pamatysite nuo maisto lūžtančius stalus. Mat turkai tikrai turi kuo didžiuotis ir yra nusipelnę jog jų virtuvė būtų vadinama ypač turtinga. Net neabejojame jog Turkijoje, patiekalų įvairovė tikrai nustebins ir nepaliks abejingų. Maistas tiks tiek mėsos gurmanams, tiek vegetarams ar mėgstantiems valgyti ypač sveikai. Kalbant […]
Kas yra berbekiu?
„BBQ“ yra vienas populiariausių gaminimo būdų Amerikoje bei Europoje. Kitaip tariant, tai yra mėsos apdorojimas karštu oru ir dūmais, kai mėsa neturi tiesioginio kontakto su ugnimi. Barbekiu kilo iš Amerikos, kai įvairiose virtuvėse buvo pradėtos naudoti kepsninės – barbekiu. Taip jos užvaldė visą Amerikos maisto kultūrą. Kaip gaminimo būdas, „BBQ“ yra žinių bei tikslumo reikalaujantis […]