Kas yra veganiška mityba? Veganiška mityba yra veganiško gyvenimo būdo dalis. Veganizmo esmė – siekti pašalinti visas gyvūnų išnaudojimo ir žiaurumo formas dėl maisto, drabužių ar kitų tikslų. Dėl tokių veganizmo gyvenimo būdo principų, veganų mityboje nėra jokių gyvūninės kilmės produktų: mėsos, kiaušinių, pieno. Žmonės pasirenka veganišką gyvenimo būdą ir mitybą dėl įvairių priežasčių: etika; […]
Tradicinė Turkijos virtuvė
Jeigu kada nors teks apsilankyti Turkijoje, nenustebkite, kai turkų namuose pamatysite nuo maisto lūžtančius stalus. Mat turkai tikrai turi kuo didžiuotis ir yra nusipelnę jog jų virtuvė būtų vadinama ypač turtinga. Net neabejojame jog Turkijoje, patiekalų įvairovė tikrai nustebins ir nepaliks abejingų. Maistas tiks tiek mėsos gurmanams, tiek vegetarams ar mėgstantiems valgyti ypač sveikai. Kalbant […]
Kas yra berbekiu?
„BBQ“ yra vienas populiariausių gaminimo būdų Amerikoje bei Europoje. Kitaip tariant, tai yra mėsos apdorojimas karštu oru ir dūmais, kai mėsa neturi tiesioginio kontakto su ugnimi. Barbekiu kilo iš Amerikos, kai įvairiose virtuvėse buvo pradėtos naudoti kepsninės – barbekiu. Taip jos užvaldė visą Amerikos maisto kultūrą. Kaip gaminimo būdas, „BBQ“ yra žinių bei tikslumo reikalaujantis […]
Barselonos tradicinė virtuvė: ką paragauti nuvykus?
Barselona yra vienas iš Ispanijos miestų, kuriame garsėja Katalonijos kultūra. Dienos metu lankomi žinomi miesto paminklai, ilsimasi nuostabaus grožio paplūdimiuose, o vakarai leidžiami taip pagarsėjusiuose naktiniuose baruose ir klubuose. Vykstant į Barseloną, tenka pasidomėti ne tik siūloma veikla, bet ir tradicinės virtuvės patiekalais. Barselona garsėja savo priekaištų neturinčia virtuve ir gurmaniškais patiekalais. Viešint Barselonoje, tiesiog […]
Kelionė į Odesą: ką paragauti?
Odesa yra tikras Ukrainos perlas, kuriame galima ne tik pagulėti pajūrį, bet ir aplankyti įvairiausias kultūrines vietas, o kainos restoranuose tikrai nesustabdys nuo tradicinių patiekalų ragavimo. Kurortas vilioja čia apsilankyti turistus iš įvairių pasaulio kampelių, o dažniausiai savo atostogas praleidžia aplinkinių šalių gyventojai. Odesos virtuvei būdinga įvairovė, o vietiniai gyventojai su džiaugsmu lepina patys save […]
Kelionė į Korfų: ką verta paragauti?
Korfu tikriausiai viena gražiausių ir įspūdingiausių Graikijos salų, kuri stebina savo dievišku kraštovaizdžiu ir senovinių kultūrų bei įvairių laikotarpių architektūra. Nors Korfu sala priklauso Graikijai, negalima teigti, kad graikiška virtuvė šioje saloje yra prioritetas, anaiptol, dėl Korfu tradicinio skirtingumo, paveiktu istoriniu metu, čia mėgstami kiek pakitę patiekalai ir skoniai. Tikriausiai daugeliui iškyla klausimas: ką verta […]





