Dabar sušis – daug kur pasaulyje žinomas ir vertinimas maistas. Iki tol, kol tapo japonų nacionaliniu patiekalu, vertinamu ir kitų šalių virtuvėse, jam teko nueiti ilgą istorinį kelią. Anksčiau tokiu žodžiu buvo vadinamas žuvies užkonservavimo būdas ir nei truputį nepriminė dabartinių visų mėgstamų sušių. Nebent pačia specifika – žuvis tada buvo suspaudžiama tarp druskos sluoksnių, […]
Vietnamo gyventojai dažniausiai yra prieštaringai vertinami dėl savo pomėgio valgyti šunų mėsą ir kitus šiek tiek neįprastus gyvūnus. Yra sakoma, jog čia valgoma viskas, kas juda, tačiau iš tikrųjų Vietnamo virtuvė turi ir tokių patiekalų, kuriais gali pasigirti visame pasaulyje. Galbūt ne visi iš jų yra ypatingai egzotiški, tačiau faktas vienas – daugelio iš jų […]
Esame pripratę valgyti gana vienodą maistą – retai kada sugalvojame šokoladą sumaišyti su kuo nors sūriu, o kai valgome sūriai – paimti ką nors aštraus. Tokie deriniai pirmiausia skamba nelabai logiškai ir skaniai, tad ne kiekvienas išdrįstų taip eksperimentuoti. Vis dėl to viena geriausių pasaulyje virtuvių tituluojama Tailando virtuvė tarpusavyje nederančių skonių junginius gali laikyti […]
Nutarėte, jog pats metas pakeisti visus žalingus mitybos įpročius ir norite, jog namuose pradėtų vyrauti sveikos mitybos virtuvė? Tikriausiai pirma problema, su kuria teks susidurti – amžinas alkio jausmas. Ypač jeigu manote, jog sveiku maistu gali būti vadinamas tik visiškai nekaloringas maistas ir kasdien valgysite vien salotų lapus, retkarčiais leisdami sau suvalgyti papildomą daržovę ar […]
Karštis, saulė, jūra… Tokiais malonumais eilinis Lietuvos gyventojas dažniausiai mėgaujasi kartą per metus, savaitę atostogų paskirdamas kelionei į kurį nors kurortinį miestą. Pasisekė, jeigu būtent tuo metu oras nutarė palepinti – intensyviais saulės spinduliais galime pasidžiaugti ne taip dažnai. Puiku, jeigu yra galimybė atostogas praleisti užsienyje – tiems, kas niekada nebuvo, tiesiog būtina yra aplankyti […]
Singapūras gali būti vadinamas tikru kontrastų miestu. Kiekvienas, kuriam teko ten apsilankyti, galėtų tai nedvejodamas patvirtinti – aplink miestą išsidėsčiusios kaimo vietovės leidžia nutolti nuo miesto triukšmo ir mėgautis absoliučia ramybe.Toks jausmas, tarsi būtum nuvykęs daugiau nei kelis šimtus kilometrų. Tas pats galioja ir kalbant apie Singapūro virtuvę – skirtinguose miesto kvartaluose galima paragauti visiškai […]