Retas kuris galėtų pasakyti, jog jam nepatinka saldumynai – juk kartais taip smagu padaryti mažą nuodėmę suvalgius šokolado plytelę ar bent jau keletą sausainių. O dar smagiau, kai tai galima padaryti ragaujant kitų šalių tradicinius konditerinius gaminius. Kiekviena valstybė turi tam tikras saldumynų rūšis, kuriomis gali didžiuotis ir perduoti receptus karta iš kartos. Pietų Korėjos […]
Kol mes didžiuojamės lietuvišku krepšiniu ir Lietuvos rinktinės pasiekimais, kitų šalių gyventojai ypatingai vertina savo šalies virtuvę. Malaizija šiuo klausimu – ne išimtis. Atrodo, kuo čia didžiuotis – ryžiai tris kartus per dieną tikrai skamba ganėtinai nuobodžiai. Vis dėl to Malaizijos virtuvė gali nustebinti ir įvairesniais patiekalais. Susipynusios skirtingos kultūros, įvairių tautų ir šalių prieskoniai […]
Kiekvienas svajojame gyventi kaip įmanoma ilgiau ir prasmingiau – tam reikalinga puiki sveikata, kad ir senatvėje galėtume jaustis žvalūs ir turėtume pakankamai jėgų įgyvendinti likusius tikslus. Vienas pagrindinių būdų pasiekti tokius rezultatus – subalansuotai maitintis. Tuo remiasi ir Japonijos virtuvė – čia nerasite daug riebių, skrandį apsunkinančių patiekalų, tad ir rezultatai puikiai matosi – su […]
Kiekviena šalis – tai iš esmės skirtingas pasaulis, pasižymintis vis kitokiomis tradicijomis kalbant tiek apie bendravimą, tiek ir apie valgymo kultūrą. Ne išimtis yra ir Indonezijos virtuvė – nors ši salų valstybė turi daugybę panašumų su kinų ar indų virtuve, vis dėl to yra keletas tradicinių patiekalų, kuriuos tikrai derėtų paragauti visiems. Žinoma, kiekvieno skonis […]
Norint tinkamai susipažinti su Indijos virtuve, svarbu ne tik paragauti žymiausius tradicinius patiekalus, bet ir iš vidaus geriau pažinti visą valgymo kultūrą ir etiketą. Indijoje valgoma šiek tiek kitaip, negu mes esame įpratę. Nereikėtų pamiršti paminėti svarbaus fakto – Indijos virtuvė yra puoselėjama jau daugybę metų. Didžioji dalis kulinarų ir maisto mėgėjų yra įsitikinę, jog […]
Filipinų virtuvė mums, lietuviams, atrodo pakankamai egzotiškai – daugybė nematytų patiekalų, keista jų išvaizda ir niekur iki tol negirdėti pavadinimai. Skamba beveik mistiškai. Nuvykus į šią šalį, tikrai didelė galimybė apsigauti ir užsisakyti ką nors tokio egzotiško, jog antrą kartą to paties gyvenime nenorėsite paragauti. Galima teigti, jog kas nerizikuoja – tas negeria šampano ir […]
Jeigu kam nors dar kyla klausimų, kas yra aborigenai, trumpai galima paaiškinti, jog tai – pirmieji Australijos ir kitų aplinkinių salų gyventojai, gyvenę Australijos žemyne prieš daugybę metų. Nors jų gyvenimo būdas gerokai skiriasi nuo dabartinių žemyno gyventojų, vis dėl to Australijos virtuvei aborigenų maitinimosi ypatybės padarė šiek tiek įtakos. Nekalbant apie tai, jog gilioje […]
Turbūt daliai žmonių tariant žodį „prieskoniai“ prieš akis išnyra tolimoji Indija, didingi rūmai, paslaptingais rūbais apsirengusios moterys bei iš įvairiausių žolelių, šaknų, vaisių, uogų ir kitų ingredientų gaminami įvairiausi prieskoniai. Egzotiški kvapai bei skoniai anksčiau tolimuosiuose kraštuose suviliodavo net pačius nuožmiausius didikus, o šiandien prieskoniai užkariauja ir paprastų žmonių virtuves. Skirti maistui pagardinti, prieskoniai visais […]
Celiulitas – nemalonus kosmetinis defektas (dar vadinamas apelsino žievele), trukdantis moterims gyventi pilnavertį ir kupiną pasitikėjimo savimi gyvenimą. Pastebėjus pirmuosius celiulito požymius moterys ima slėpti kojas po džinsais, ilgais sijonais, o paplūdimyje ir po skraistėmis, tarsi ant jų šlaunų esantis celiulitas gąsdintų aplinkinius. Iš tiesų, vargu ar jis ką gąsdina, nes net 90 proc. pasaulio […]
Azijos šalys tradiciškai yra siejamos su arbatos kultūra, juk iš ten atkeliauja šio gėrimo tradicijos ir vertingiausios arbatų rūšys. Tačiau, kaip didžiausias žemynas, Azija nėra vienalytė ir įpročiai skiriasi priklausomai nuo šalies, regiono. Taip pat šalies pomėgius keičia ir atvirumas pasauliui, gyventojų sudėtis, ekonominė situacija. Vienas iš pavyzdžių yra Singapūras – maža, bet itin įvairi […]
Azijos šalys garsėja ilgu gyventojų amžiaus rodikliu, sveikata ir gera savijauta. Puikiai jaustis nori kiekvienas, tad kokia rytų šalių paslaptis? Gyvenimo kokybė priklauso nuo aktyvumo, pomėgių ir, žinoma, maisto, kuris vartojamas. Juk retas jaučiasi judrus ir aktyvus suvalgęs didelę porciją greitojo maisto. Štai Tailande rūpinamasi patiekalais visapusiškai: tai reiškia, kad atitinkamas dėmesys kreipiamas ne tik […]
Singapūras – nedidelė sala, esanti Ramiajame vandenyne. Nors jos plotas beveik 10 kartų mažesnis nei Lietuvos – gyventojų bene 2 kartus daugiau. Šis faktas padeda lengviau įsivaizduoti, kaip tankiai yra apgyventa Singapūro valstybė. Kita vertus, įvairovė tiesiog stulbinanti: valstybinėmis kalbomis pripažįstama malajų, kinų, tamilų ir anglų kalbos. Todėl tinkamiausias Singapūro tradicinės virtuvės apibūdinimas galėtų būti […]