Lietuvoje alergiją tam tikriems maisto produktams turi apie 4-11 proc. besigydančiųjų. Tai yra tikrai nemažai, dar galvoje turint ir maisto produktus, kurie sukelia net 90 procentų alergijų, susijusių su vartojamu maistu. Įdomu, kad šių produktų yra vos aštuoni, tai kiaušiniai, pienas, žemės riešutai, žuvis, ir jūros gėrybės, kviečiai bei soja. Tai yra labai dažnai maisto […]
Virtuvėje pagamintos dovanos mamai
Artėjant kokiai nors šventei pradeda skaudėti galvą nuo geriausios dovanos idėjos generavimo. Nesupraskite manęs klaidingai – man tai nėra prievolė, kurios baidausi. Priešingai – man patinka kurti geriausios dovanos idėjos variantą. Tai galėčiau sugretinti su sportiniu interesu, kuomet norisi perlipti save ir padaryti geriau nei įprasta. Bet (visuomet atsiranda ‘bet’) yra bėda. Esu perfekcionistė, kuri […]
Suvalgome nemažai: kaip galima sutaupyti?
Atlikti statistiniai tyrimai byloja, jog lietuviai didžiąją dalį gaunamų pajamų išleidžia…maistui. Tai lemia faktas, jog mūsų uždarbis, lyginant su kitomis Europos šalimis, vis dar yra ganėtinai kuklus. Gali atrodyti absurdiška., jog dirbame tam, kad pilvas būtų laimingas…Tačiau maisto poreikio patenkinimas žmogaus gyvenime yra kertinis: tik sotus žmogus pradeda rūpintis svarbesniais egzistenciniais klausimais. Ką daryti, jog […]
Tenerifės virtuvė – kvapni ir turtinga
Tenerifė – tai nuostabus žemės kampelis – sala, esanti nuo mūsų kraštų ne taip ir toli – Kanarų salose. Nors galima pamanyti, jog Ispanijai priklausanti sala tėra tik įstabus kurortas, nepasižymintis savita kultūra, tai – ne tiesa. Iš tiesų tiek Tenerifės kultūra, tiek virtuvė yra autentiškos ir dominančios kiekvieną keliautoją. Daug ką vilioja kelionė į […]
Jus pasitinka Turkijos saldumynai
Turkija garsėja savo tradicijomis, tai labai įdomi šalis, į kurią suvažiuoja užsieniečiai iš pačių tolimiausių pasaulio kraštų. Turkai yra svetingi žmonės, tad nenustebkite, jeigu vos atskridus į šalį, jus užsipuls turkas taksistas, maloniai siūlydamas savo paslaugas, jeigu prekeivis primygtinai siūlys savo prekes – neišsigąskite ir nesutrinkite, toks tas turkų būdas, taip pas juos priimtina. Pigios […]
Indiškos virtuvės ypatumai
Tiek egzotinė kelionė į Indiją, tiek eksperimentai namuose pasigaminti indiško maisto pakvimpa aštriai. Sodrus įvairiausių prieskonių aromatas tvyro ore ir maloniai kutena skonio receptorius. Beje, jei indiškų patiekalų ragaujama pačioje Indijoje, prie valgių kvapų prisideda dar ir smilkalai, kurie, be abejo, nenusileidžia savo svaiginančiais aromatais. Indijos virtuvėje daug ne tik prieskonių. Indai mėgsta savo patiekaluose […]
Kaip Turkijoje elgtis prie stalo?
Poilsinės kelionės į Turkiją – į jas važiuoja žmonės iš įvairių pasaulio kraštų. Kodėl? Tai šalis, kuri kasmet pritraukia poilsiautojų, nes joje nuolatos šilta, joje vyrauja įdomios tradicijos, kiekvienas žmogus gali susipažinti su turkų kultūra ir papročiais, su pačia šalimi. Turkija kupina įdomybių, pradedant gamta, gyvūnija, baigiant ramiu poilsiu prie Juodosios jūros. Poilsinės kelionės į […]
Kokio maisto tikėtis lankantis Turkijoje?
Saulė, smėlis, šiluma, vandens pramogos, poilsis – visi šie daiktavardžiai tikrai apibūdina poilsį Turkijoje. Turkija – tai šalis, kuri kasmet sulaukia tūkstančių turistų iš įvairių pasaulio kraštų, išsiilgusių ne tik poilsio, bet ir kasdieninių pramogų. Kiekvienas žmogus, kuris lankosi Turkijoje, tikrai gali susipažinti ne tik su šalies gamta, lankytinais objektais, bet ir su turkų papročiais, […]
Pirmas kartas Turkijoje. Ką būtina paragauti?
Atostogos Turkijoje – apie jas svajoja tikrai ne vienas žmogus ne tik dėl noro pažinti svetimą kultūrą, aplankyti įdomias lankytinas vietas ar ramiai pasikaitinti saulėje prie baseino, bet ir dėl noro paragauti tradicinio turkiško maisto. Turkijos virtuvė yra viena iš turtingiausių virtuvių pasaulyje, pasižyminti išskirtinumu ir įvairumu – tinkanti tiek mėsėdžiams, tiek ir vegetarams. Kiekvienas, […]
Skonių gama nuvykus į Turkiją
Atvykus į Turkiją, reikia atsilaisvinti kelnių diržus, nes patiekalų ir skonių gausa čia nustebina net ir pačius didžiausius gurmanus. Per daugybę metų šios šalies nacionalinei virtuvei įtaką darė ne viena tauta. Šiandien turkiški patiekalai priverčia aikčioti ne vieną. Nuo įdomių ir netikėtų maisto produktų derinių, iki visame pasaulyje valgomų ir mėgiamų patiekalų. Vienas iš būdų […]
Gomurį kutenanti kelionė į Turkiją
Daugelio lietuvių pamėgtos kryptys – šiltesni kraštai ir ypatingai pigios kelionės į Turkiją jau kuris laikas išlieka vienu populiariausių atostogų variantų. Nuostabus oras, laimingi žmonės, puikūs kurortai ir, žinoma, neišragaujama gausybė gero maisto. Turkijos virtuvė vertinama ir mėgiama visame pasaulyje. Kuo garsėja ši šalis ir kokio maisto vertėtų paragauti atvykus į Turkiją? Ne vienas žmogus, […]
Valgymas automobilyje – neskani kelionės baigtis?
Nors kai kurie žmonės nemato nieko blogo valgyti ar gerti vairuojant, nustatyta, kad tokie įpročiai net kelis kart padidina avarijų riziką. Alkio malšinimas, ypač ilgų kelionių metu prie automobilio vairo gali baigtis tragiškai: nespėjęs padėti maisto į šoną, nepastebėjęs šalia esančios transporto priemonės ar žmogaus, vairuotojas nesuspėja sustabdyti automobilio. Kad ir kokia patikima stabdžių sistema […]