Salotos

Salotos – kaip nepasiklysti jų įvairovėje?

Salotos yra ypač organizmui naudingos ir begalę panaudojimo variacijų turinčios daržovės. Tai nekaloringas, daug vitaminų ir kitų naudingųjų medžiagų turintis pasirinkimas, taip pat lengvai auginamas ir greitai užaugantis, o nupjovus – greitai atželiantis. Salotas galima auginti net visus metus – dažnai jos auginamos ant palangių butuose, nes nereikalauja ypatingos priežiūros. Parduotuvių lentynose matome daug įvairių […]

Švedų virtuvės gardėsiai – skanu ir sveika

Ko verta kelionė į užsienį, jeigu atvykus neparagaujama bent kelių svarbiausių tradicinių šalies patiekalų. Esame ne kartą girdėję, kaip užsieniečiai, atkeliavę į Lietuvą vos ne vos suvirškina mūsų cepelinus, kuriuos patys galime kirsti į valias. Todėl turime skrandžius, kurie gali pakelti visų maistą. Net ir Skandinavų, kuris, beje, nėra toks lengvas, koks gali pasirodyti. Norvegai […]

Tradicinis portugalų maistas – ką išbandyti

Yra tokių keliautojų, kurie užsienio šalis lanko tik norėdami išbandyti autentišką ir unikalią tos šalies virtuvę. Toks keliavimo būdas vadinamas gastroturizmu. Ir tai tikrai smagus keliavimo būdas, kadangi kiekviena šalis turi savo virtuvę, kurioje dominuoja tik tradiciniai šalies patiekalai ir užkandžiai. O didesnėse šalyse ar šalyse su gilia istorija jos virtuvė dar smulkiau skyla į […]

Kuo galima mėgautis sergant cukriniu diabetu ir kuo ne

Jeigu neseniai darėtės tyrimus ir gliukozės tyrimas parodė, kad turite gliukozės padidėjimą kraujyje, ko gero diagnozė aiški – sergate cukriniu diabetu. Ne vieną žmogų ši liga ištinka jau perkopus vidutinį amžių. Lietuvoje net penki procentai visų gyventojų turi cukrinį diabetą ir dalis jų to dar net neįtaria. Susirgus šia liga reikia visiškai pakeisti savo gyvenimo […]

Egzotinių šalių maiste – tykančios alergijos?

Jeigu žadate keliauti atostogų ar darbo reikalais į Aziją, Afriką, Lotynų Ameriką ar kitus tolimus ir egzotinius kraštus, gerai įsitikinkite, ar nesate alergiškas maisto produktams, kurių neaptinkame ir nevalgome Lietuvoje, tačiau kurie sudaro didžiąją dalį tų regionų patiekalų. Jeigu niekada nesityrėte dėl alergijų, ne bėda. Alergijos tyrimai Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje ir kituose miestuose yra prieinami […]

Geriausi būdai pradėti sveiką mitybą

Pradėti sveikai maitintis niekada nėra lengva. Ypač kai esi įpratęs bent kelis kartus į savaitę pasimėgauti „nuodėmingu“ maistu – saldėsiais, sūriais užkandžiais, miltiniais desertais, gazuotais gėrimais, alkoholiu ir t.t. Tad kaip imti ir prisiversti vesti sveiką gyvenimo būdą? Vieniems, sakoma, labai padeda maisto netoleravimo testai. Maisto netoleravimo testo kaina nėra itin didelė – palyginus su […]