Jei neturite laiko kepti šoninės ir dešrelių kiekvieną rytą, galbūt kiekvieną rytą pusryčiams suvalgote bent vieną mėsos gabalą. Tačiau galite praleisti augalų dalis. Mūsų pusryčius dažniausiai sudaro avižiniai dribsniai, jogurtas ar pusryčių batonėliai.Šis maistas gali būti sveikas, tačiau daržovių ir vaisių suvartojama nedaug. Įvestis: žolelių kokteilio receptas. Gali būti nepraktiška kiekvieną rytą mesti daržovių lėkštę […]
Shakshuka, arba Izraelio kiaušinienė su pomidorais – Lietuvoje greitai išpopuliarėjęs patiekalas. Manoma, kad shakshuka pradėta gaminti Osmanų imperijoje, o žydų kilmės žmonėms migruojant iš Šiaurės Afrikos, šis patiekalas vis labiau paplito Izraelyje. Šį iš Šiaurės Afrikos šalių kilusį, tačiau Izraelyje ypač populiarų ir su žydų virtuve dažniausiai siejamą patiekalą tikrai verta rinktis ypatingiems pusryčiams! Tirštas, […]
Šventiniu laikotarpiu norisi mėgautis ypatingu maistu, tačiau stenkitės mažiau laiko praleisti virtuvėje ir daugiau laiko praleisti su šeima. Ar manote, kad tai nesuderinama? Negerai! Pateikite įvairių greitųjų ir labai skanių užkandžių! Šiuos užkandžius nėra sunku pagaminti, reikia tik šiek tiek kruopštumo ir noro. Juk vakarėlyje svarbiausia bendravimas ir buvimas su draugais, o ne maisto ruoša. […]
Geležies kiekis skirtinguose maisto produktuose labai skiriasi. Yra dvi maistinės ir necheminės geležies formos. Cheminė geležis, esanti tik mėsoje, paukštienoje ir žuvyje, geriau pasisavinama nei necheminė geležis, esanti vaisiuose, daržovėse, džiovintose pupelėse, riešutuose ir grūduose. Cheminės geležies absorbcijos greitis yra 2–3 kartus didesnis nei necheminės geležies. Mėsoje taip pat yra organinių medžiagų, kurios gali skatinti […]
Kalbant apie svorio metimą ar riebalų deginimą, svarbu laikytis kuo įvairesnės dietos. Labai naudingas maistas ne tik padeda sulieknėti, bet ir mažina pilvo pūtimo diskomfortą. Tačiau ne visi produktai padeda sumažinti šį diskomfortą, kad ir kokie sveiki jie būtų. Be to, jei greitas maistas neskauda skrandžio, dar nereiškia, kad jis yra naudingesnis. Bandant sulieknėti svarbu […]
Cholesterolis yra į riebalus panaši medžiaga, randama visose kūno ląstelėse (tulžyje, kraujyje, smegenyse, kepenyse ir nervų audiniuose). Cholesterolio padidėjimas dar vadinamas hipercholesterolemija arba dislipidemija. Tai vienas pavojingiausių širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių, daugiau mirčių nei vėžys ar autoavarijos. Cholesterolis yra svarbi mūsų kūno riebalų dalis Cholesterolio dariniai naudojami ląstelių sienelėms gaminti, lytiniams hormonams ir […]